Sala da pranzo



Tradizionale e familiare

"Tutti i cibi sono gustosi e sani quando sono preparati con amore"



Colazione: 7:30h - 11:00h
Pasti: su prenotazione
Cene: 19:00h - 21:30h

La lettera



Per condividere

Tagliere di salsicce: prosciutto serrano, chorizo e salame
Tagliere di formaggi: selezione di formaggi a seconda della stagione
Asparagi D.O. Navarra
Insalata illustrata
Insalata di filetti di Ventresca
Crocchette di prosciutto fatte in casa
Ali di pollo
Trippa alla Riojana
Seppie
Gamberi alla griglia

Platos Principales

Peperoni ripieni di funghi e gamberi con salsa di peperoni Piquillo
Baccalà alla Riojana
Costolette di agnello da latte
Controfiletto di manzo con guarnizione
Uova strapazzate con prosciutto serrano e foie gras

Capricci

Panino vegetariano
Hamburger con guarnizione
Lattuga, pomodoro, cipolla caramellata e formaggio
Spaghetti alla bolognese

Dolci

Cheesecake con sciroppo d'uva garnacha
Yogurt naturale con marmellata fatta in casa
Crepe al cioccolato
Coulant al cioccolato
Torta Contessa

Colazione



Colazione continentale:
- Caffè o infuso, succo d'arancia naturale e croissant o tosatada

Colazione a buffet:
- Selezione di infusi e caffè
- Succo d'arancia fresco, succo di pesca e/o succo d'ananas
- Selezione di salumi della regione: Chorizo, Salchichón, Formaggio, Prosciutto di York, Prosciutto Serrano..
- Frittata di patate e/o uova fritte
- Crostini di pane chapata e/o crostini di pane
- Selezione di marmellate artigianali preparate secondo la ricetta tradizionale (i gusti dipendono dalla stagione)
- Yogurt fatto in casa
- Croissant
- Pan di Spagna alle noci e/o Pan di Spagna al cioccolato e/o Pan di Spagna al cioccolato
- Dolci e dessert della nonna
- Frutta fresca del mercato (secondo la stagione)

I nostri menu



Menu giornaliero

La varietà è la spezia della vita:
Ogni giorno prepariamo per i nostri ospiti un menu con prodotti freschi di stagione. Avrete a disposizione tre antipasti, tre piatti principali e tre dessert, in modo da poter scegliere l'opzione che più vi piace.

Menu Gruppi

Ogni gruppo è unico:
Se viaggiate in gruppo e volete che vi prepariamo un menu speciale o diverso dalle nostre opzioni abituali, chiedetecelo. Vogliamo che il vostro soggiorno sia unico e che portiate con voi un piacevole ricordo della vostra visita!

Scegliete la vostra opzione

Viaggi su misura:
Ogni viaggio è diverso e noi lo sappiamo. Per questo motivo, al momento della prenotazione è possibile scegliere tra diverse tipologie di soggiorno: Bed and Breakfast, Mezza Pensione o Pensione Completa.
non vediamo l'ora di visitarvi!